Régime protéiné pour maigrir : se mettre en forme

Chaque jour, de plus en plus de régimes différents apparaissent sur le web. Les utilisateurs imitent les stars et les personnalités célèbres du show-business, s'efforcent d'être comme eux en tout, y compris en matière de nutrition. Toutes ces expériences ne se terminent pas bien, car il faut prendre en compte les caractéristiques de votre corps, les maladies existantes, etc. La pratique montre que les conséquences les moins désagréables sont causées par un régime protéiné.

Quelle est l'essence d'un régime protéiné?

En fait, la nutrition protéinée n'a rien de nouveau en diététique. Il repose sur un grand nombre de régimes différents : le régime du Kremlin, le régime Ducan, le régime Atkins, etc. Ils ont tous un objectif : augmenter la quantité de protéines dans l'alimentation et réduire la proportion de graisses et de glucides. . Cela a sa propre signification, car lorsque vous êtes privé des nutriments les plus importants, le corps commence à les extraire de ses réserves, pour utiliser les forces de réserve, qui sont les réserves de graisse détestées. Les protéines ne permettent pas de perdre de la masse musculaire, car c'est elle qui agit comme matériau de construction pour ces tissus, et avec eux pour les os.

C'est-à-dire que perdre du poids non seulement perd des kilos en trop, mais prend également un beau soulagement, cependant, chaque fois que vous visitez le gymnase ou faites une activité physique d'une autre manière. Comme vous pouvez le constater, le régime alimentaire présente de nombreux avantages et bénéfices par rapport aux autres systèmes de nutrition, mais tout n'est pas si simple. Les protéines augmentent invariablement la charge sur les reins, vous devez donc aborder votre alimentation avec prudence. Et bien sûr, ne vous affamez pas en mangeant une seule poitrine de poulet par jour ou en buvant un verre de lait. La perte de poids du régime ne promet pas rapidement, mais le résultat obtenu peut être conservé longtemps.

Produits autorisés

fille sur un régime protéiné

Il faut dire que c'est l'un des rares régimes avec une grande variété d'aliments autorisés. La pratique montre que la pire personne tolère le rejet de la viande, et ici cette nourriture est la principale. Les dents sucrées ont la partie la plus difficile, car les sucreries, les gâteaux et les tartes, les gâteaux divers et les gâteaux simples riches en glucides sont complètement exclus. A menudo son ellos quienes se convierten en los culpables del exceso de peso, por lo tanto, para consolidar el resultado obtenido, es necesario revisar completamente el enfoque de su dieta, para comprender qué no pertenece en absoluto al menú, pero qué puede ser dosificadode temps en temps.

Produits autorisés :

  • viande et poisson

    S'il y a une option, il vaut mieux s'arrêter à la dernière option, car les protéines des habitants des mers et des rivières sont absorbées beaucoup mieux et plus rapidement. Vous pouvez utiliser n'importe quelle variété, et même les types gras sont préférables, car les acides gras polyinsaturés qu'ils contiennent sont incroyablement utiles pour le corps ; De plus, ils n'augmentent pas, mais réduisent plutôt le taux de cholestérol dans le sang. Le principe inverse s'applique à la viande : il faut choisir des variétés maigres - bœuf, veau, lapin, etc. Selon les scientifiques qui ont publié leurs recherches dans le Journal of Research in Medical Sciences, la viande riche en fer agit comme un moyen de prévention de l'anémie et des maladies neurodégénératives ;

  • des œufs

    Ce produit, autrefois injustement mis sur liste noire, est enfin réhabilité. Il a été prouvé que les œufs n'augmentent pas le taux de cholestérol dans le sang et ne profitent qu'au corps humain, tant qu'ils ne sont pas maltraités ;

  • produits laitiers et produits laitiers fermentés

    Tout le lait n'est pas absorbé par l'organisme, mais les produits laitiers fermentés peuvent contribuer à la perte de poids et, en plus, améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, et tout cela grâce aux bonnes bactéries qu'ils contiennent. Ainsi, il est possible de corriger le chiffre et d'augmenter l'immunité. Le fromage cottage et les fromages sont une autre variété que vous pouvez activement inclure dans votre alimentation ;

  • céréales

    Et bien que l'essence du régime soit de réduire la proportion de glucides dans l'alimentation, les experts ne recommandent pas d'abandonner les types complexes. Dans les deux cas, le corps a besoin de glucides ; Après tout, c'est de l'énergie, une charge de vivacité, mais les glucides complexes, qui assurent la satiété pendant longtemps, aident à la prolonger. Vous pouvez cuisiner et faire bouillir toutes sortes de céréales : orge, flocons d'avoine, riz, sarrasin, etc. ;

  • légumes et fruits

    Beaucoup de gens sous-estiment les avantages de ces produits, mais en vain. Et bien qu'une pomme ou une poire ne puissent remplacer un repas complet, c'est de ces produits que le corps reçoit des fibres, indispensables à une digestion normale et à la motilité intestinale. Idéalement, vous devriez utiliser des légumes et des fruits comme collation;

  • les huiles végétales

    Et encore, à première vue, la nourriture n'est pas adaptée à la perte de poids, mais ce n'est pas le cas. Comme dans le cas des glucides, vous ne pouvez pas éliminer complètement les graisses. Il vaut mieux réduire le nombre d'animaux, mais laisser les plantes. De plus, ils sont composés à 80 % des acides gras polyinsaturés déjà cités, qui ne sont pas un frein à la perte de poids.

Exemple de menu pour perdre du poids

En principe, perdre du poids peut indépendamment et à votre guise manœuvrer parmi toute cette variété de produits, les alterner, les combiner, les mélanger à votre guise. Le plus important est de s'en tenir au principe de tout régime, qui est de consommer moins de calories que vous n'en dépensez ; une consultation avec un nutritionniste le confirmera. Mais même sans calculs fastidieux, cela est facile à réaliser si vous vous réveillez de table avec une légère sensation de faim et ne mangez pas 4 heures avant de vous coucher.

Le régime protéiné pour perdre du poids a une carte très riche et variée. Voici trois options pour chaque repas :

Petit-déjeuner:

  • Ommelette.
  • Langue bouillie avec une tranche de pain de blé entier, olives et laitue.
  • Bouillie de lait aux fruits rouges.

Toutes ces options sont accompagnées de thé.

Dîner:

  • Steak de boeuf avec salade de légumes frais.
  • Poitrine de poulet mijotée avec légumes et fruits de mer.
  • Poisson et légumes cuits à la vapeur.

Goûter de l'après-midi:

  • Muesli au yaourt.
  • Casserole de fromage cottage.
  • Pommes cuites.

Dîner:

  • Filet de saumon au four avec légumes.
  • Soupe de poitrine de poulet.
  • Escalopes à la vapeur avec du riz bouilli.

Recettes de nutrition protéinée

assiette de régime protéiné

Lorsqu'une personne s'habitue à manger de façon monotone, il lui est difficile de changer. Il semble que chercher quelque chose de nouveau soit difficile et qu'il n'est pas facile de lui donner vie. En fait, il existe de nombreuses recettes faciles et simples à exécuter et, au sens matériel, elles sont peu coûteuses.

Maquereau grillé

De quoi avez-vous besoin:

  • poisson - un cadavre;
  • oignons - une tête;
  • sel, épices;
  • jus de citron.

Lavez le poisson et coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Salez, arrosez de jus de citron. Épluchez l'oignon et coupez-le en rondelles. Placer deux moitiés sur le gril, saupoudrer d'oignons et cuire jusqu'à tendreté. S'il n'y a pas de grill, utilisez le four.

Salade "Seul à la maison"

De quoi avez-vous besoin:

  • saumon légèrement salé - un petit morceau;
  • avocat - 1 pièce;
  • pamplemousse rouge - la moitié;
  • fromage bleu ou tout autre - 100 g;
  • tomates cerises - 4 pièces. ;
  • œufs de caille - 3 pièces. ;
  • jus de citron;
  • sel, sucre au goût;
  • poivre noir;
  • huile d'olive.

Couper le saumon en cubes, faire bouillir les œufs, les éplucher et les hacher. Epluchez l'avocat, enlevez l'os, coupez-le en pétales, retirez la peau et les plats du pamplemousse, hachez-le. Coupez le fromage en cubes, coupez les tomates en deux. Mélangez le tout et assaisonnez avec du jus de citron, de l'huile et des épices.