Qu'est-ce qui peut et ne peut pas être mangé avec une gastrite de l'estomac?

manger de la nourriture pour la gastrite

Les aliments suivants peuvent être ingérés avec une gastrite à forte acidité, cependant il est recommandé de contacter un gastro-entérologue pour l'examiner et identifier l'origine de la maladie.

La gastrite peut survenir non seulement en raison d'une mauvaise alimentation, mais aussi d'une infection à Helacobacter pylori, par exemple.

Et cette bactérie ne peut être éliminée du corps qu'avec des antibiotiques spéciaux, seul un médecin peut dresser une liste de médicaments, car la liste est individuelle pour chacun.

Plus vous ne voyez pas votre médecin longtemps, plus cette bactérie endommage votre estomac, elle résiste à tout sauf aux antibiotiques.

Ce qui est interdit et ce qui est autorisé à manger avec une gastrite.

  • Porc pour gastrite : Le porc pour gastrite est interdit.
  • Muesli pour gastrite : l'utilisation de muesli pour gastrite est interdite.
  • Agrumes pour gastrite : L'utilisation d'agrumes pour gastrite est interdite.
  • Fromage cottage pour la gastrite - L'utilisation du fromage cottage pour la gastrite est interdite.
  • Lait pour la gastrite - l'utilisation de lait pour la gastrite n'est pas interdite.
  • Aneth pour la gastrite : L'utilisation de l'aneth pour la gastrite est autorisée.
  • Persil pour la gastrite : l'utilisation de persil pour la gastrite est autorisée.
  • Céleri pour gastrite : l'utilisation de céleri pour gastrite est autorisée.
  • Épices pour gastrite : Les épices pour gastrite sont strictement interdites.
  • Sucre pour la gastrite - Le sucre pour la gastrite est strictement interdit, mais il est possible en petites quantités (jusqu'à 1-2 grammes par jour).
  • Fraises pour gastrite : les fraises pour gastrite sont autorisées.
  • Framboises pour la gastrite : L'utilisation de framboises pour la gastrite est autorisée.
  • Fraises pour gastrite : les fraises pour gastrite sont autorisées.
  • Tomates pour gastrite: les tomates pour gastrite ne sont autorisées que sans peau, pas plus de 1 pc. en un jour.
  • Lapin pour gastrite : le lapin pour gastrite est autorisé.
  • Poulet pour gastrite : Le poulet pour gastrite est autorisé.
  • Poisson de rivière pour la gastrite : Le poisson de rivière pour la gastrite est autorisé.
  • Crabes pour la gastrite : Les crabes pour la gastrite sont autorisés.
  • Crevettes pour gastrite : Les crevettes pour gastrite sont autorisées.
  • Farine d'avoine pour la gastrite: La farine d'avoine pour la gastrite est autorisée.
  • Sarrasin pour la gastrite - le sarrasin pour la gastrite est autorisé et souhaitable.
  • Noix pour la gastrite : Les noix pour la gastrite sont autorisées.
  • Champignons pour gastrite - Les champignons pour gastrite sont strictement interdits !
  • Poisson pour la gastrite : le poisson pour la gastrite est autorisé !

Également interdit :

  1. Jus d'agrumes;
  2. Sel (vous pouvez, mais pas plus de 2 grammes par jour);
  3. Fils.

Également autorisé :

  1. bouillie de blé;
  2. Biscuits galettes;
  3. La semoule.

Tout ce qui précède convient aux gastrites à forte acidité ! N'oubliez pas non plus que tous les aliments n'ont pas besoin d'être frits. Juste à la vapeur ou bouillir.

Régime pour gastrite: un régime approximatif pendant une semaine.

Les patients suivant un régime gastrite sont invités à planifier leur menu pour une semaine avec des recettes à l'avance. Un plan d'action clair vous aidera à éviter les collations malsaines. C'est beaucoup plus facile lorsque les aliments nécessaires sont préparés dans le réfrigérateur du patient. Et une personne sait comment et ce qui peut être rapidement cuisiné avec eux.

Ce qui suit est un exemple de régime alimentaire hebdomadaire pour un patient traité pour une gastrite chronique. Un tel menu est décrit dans des livres sur la nutrition clinique et la nutrition clinique.

Lundi

  • Matin - 7 h 00. Omelette à l'avoine avec des blancs d'œufs. Thé.
  • Renforcement - 10h00. Pommes au four.
  • Déjeuner - 13 h 00. Soupe de légumes faible en gras. Bouillie de riz avec poulet bouilli. Compote.
  • Renforts - 16 h 00. Biscuits sucrés. Boisson à la rose musquée.
  • Dîner - 18h30-19h00. Purée de pommes de terre avec une tranche de poisson maigre. Pudding de semoule. Kissel.
  • La nuit. Un verre de kéfir faible en gras.

Mardi

  • Matin - 7 h 00. Escalope de poisson à la vapeur. Pommes de terre bouillies. Thé.
  • Renforcement - 10h00. Fromage cottage faible en gras.
  • Déjeuner - 13 h 00. Soupe d'orge perlée aux légumes. Bouillie de sarrasin avec de la viande bouillie. Compote.
  • Renforts - 16 h 00. Biscuits sucrés. Le jus de carotte.
  • Dîner - 18h30-19h00. Boulettes de poulet au four. Purée de pommes de terre dans l'eau. CharlotteThé.
  • Le soir - 21h00 Un verre de kéfir allégé.

Mercredi

  • Matin - 7 h 00. Bouillie de riz avec boulettes de dinde. Thé au lait.
  • Renforcement - 10h00. Casserole de caillé avec crème sure faible en gras.
  • Déjeuner - 13 h 00. Soupe aux légumes. Escalopes de lapin à la vapeur avec ragoût de légumes. Compote.
  • Renforts - 16 h 00. Biscuits sucrés. Boisson à la rose musquée.
  • Dîner - 18: 30-19: 00. Gruau au demi-lait avec boulettes de poulet. Jus de baies fraîches.
  • Le soir - 21h00 Un verre de kéfir allégé.

jeudi

  • Matin - 7 h 00. Bouillie de sarrasin avec omelette protéinée. Thé au lait.
  • Renfort - 10h00. Kissel.
  • Déjeuner - 13 h 00. Soupe aux légumes. Boulettes de poulet avec purée de légumes bouillis. Compote.
  • Renforts - 16 h 00. Biscuits sucrés. Compote de fruits secs.
  • Dîner - 18h30-19h00. Purée de pommes de terre à l'eau avec poisson bouilli. Thé.
  • Le soir - 21h00 Un verre de kéfir allégé.

Vendredi

  • Matin - 7 h 00. Langue bouillie. Bouillie de semoule au demi-lait. Thé.
  • Renforcement - 10h00. Pomme au four.
  • Déjeuner - 13h00 Soupe de légumes aux nouilles fines. Purée de pommes de terre à l'eau avec de la viande de dinde bouillie. Compote.
  • Renforts - 16 h 00. Biscuits galette. Boisson à la rose musquée.
  • Dîner - 18h30-19h00. Casserole de pommes de terre à la viande hachée. Thé.
  • Le soir - 21h00 Un verre de kéfir allégé.

samedi

  • Matin - 7 h 00. Soufflé à la viande au four. Gruau avec demi-lait. Thé.
  • Renforcement - 10h00. Soufflé aux carottes et pommes.
  • Déjeuner - 13 h 00. Soupe de riz aux légumes. Bouillie de sarrasin avec escalopes de viande de lapin à la vapeur. Jus de carotte et banane.
  • Renforts - 16 h 00. Biscuits sucrés. Thé.
  • Dîner - 18h30-19h00. Purée de pommes de terre à l'eau. Poisson bouilliBoisson à la rose musquée.
  • Le soir - 21h00 Un verre de kéfir allégé.

dimanche

  • Matin - 7 h 00. Gruau au demi-lait. Galettes de poisson maigres cuites à la vapeur. Thé.
  • Renforcement - 10h00. Fromage cottage frais faible en gras. Pomme au four.
  • Déjeuner - 13 h 00. Soupe aux légumes. Pommes de terre bouillies. Bœuf Stroganoff. Compote.
  • Renforts - 16 h 00. Biscuits sucrés. Thé.
  • Dîner - 18h30-19h00. Poisson au four. Purée de carottes bouillie. Thé.
  • Le soir - 21h00 Un verre de kéfir allégé.

Un aliment diététique similaire est prescrit à la fois pour la gastrite chez les enfants et la gastrite chez les adultes. L'exception concerne les bébés jusqu'à un an. De plus, un traitement individuel est prescrit aux patientes enceintes et aux femmes pendant l'allaitement. Ici, le régime peut être élargi, modifié. Il est important pour une femme de tirer le maximum de nutriments de la nourriture. Car aucune vitamine en pilule ne peut rivaliser avec les produits naturels.

Combien faut-il suivre un régime pour la gastrite de l'estomac? Une surveillance étroite est nécessaire pendant une exacerbation et dans les premiers mois qui suivent. Mais idéalement, un patient diagnostiqué avec une gastrite devrait adhérer au tableau recommandé pendant la rémission. Cependant, des extensions de menu et des exceptions de jours fériés sont possibles. Ne serait-ce que dans des limites raisonnables, et si nous ne parlons pas de café, de cigarettes, d'alcool et d'aliments gras.